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CARRELLO

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Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2008 Tenuta San Antonio

Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli
50,00 €

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Tenuta Sant'Antonio

Veneto

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Corvina 70% - Rondinella 20% - Croatina 5% - Oseleta 5%

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Riconoscimenti

L'Amarone Campo dei Gigli 2008 ha un bel colore impenetrabile rosso rubino e dai riflessi porpora. Profumo: frutti selvatici, tocchi boisè e toni minerali su aromi di liquirizia, pepe nero, tabacco, spezie e cioccolato. Sapore: equilibrato, molto intenso, persistente, robusto e di corpo da consumarsi oltre il quinto anno successivo alla vendemmia. Grandissimo Amarone

3 anni in tonneaux nuovi da 500 litri di rovere francese

-Filetto di daino con salsa di ribes
-Lonza di maiale al brandy
-Piccione al ginepro

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